Ahad, 22 Mei 2011

refrigeration komersial


PENGENALAN


SEJARAH MESIN AIS CUBE

Pada tahun 1748, pendingin buatan yang pertama dikenali ditunjukkan oleh William Cullen di Universiti Glasgow.
Pada tahun 1850, John Gorrie, seorang doktor Amerika membina sebuah kulkas berdasarkan design Oliver Evans 'pada tahun 1844 untuk membuat ais bagi menyejukkan udara untuk pesakit demam kuning nya
Pada tahun 1929, Hans Juergen, profesor RWTH Aachen telah menemui mesin tabung ais pertama di bandar Cologne. Pada tahun 1932, syarikatnya Külinda ditemui di Frankfurt, memulakan  mesin kilang ais dan menjual.

Design Ice maker
Pembuat ais adalah sebuah alat kecil di dalam freezer. sistem penjana ais  mempunyai dua komponen iaitu: : icemaker itself, dan water fill valve.
antara kitaran operasi  yang paling umum dalam pembuatan ais ialah:
Pembuatan ais menghantar isyarat ke injap mengisi air (biasanya terletak di bahagian belakang luar refrigerator, di dekat bahagian bawah) untuk membuka dan membiarkan air ke dalam dulang pembuat ais. Jumlah air ditentukan oleh cam dan bertukar-tukar dalam panel kawalan pembuat ais. icemaker menghantar isyarat untuk membuka injap air untuk jangka masa tertentu (7-10 detik) kemudian berhenti isyarat.
proses menunggu pembuatan ais sehingga air beku - menggunakan termostat kecil yang terletak di berhampiran baki air untuk mendapat bacaan. Ketika baki mencapai sekitar 10-15 darjah Fahrenheit, pembuatan ais mula tuai (mengeluarkan) kubus.
Untuk tuai kubus, pembuatan ais pertama berputar pada pemanas kecil di bawah dulang. Pemanas menghangatkan diluar kawasan sedikit, yang membolehkan ais batu untuk bergerak bebas.
Maka garpu menyapu berputar dan menggalakkan kubus dan keluar dari baki.
Sementara pembuatan ais dumping kubus ke dalam bin memegang, kawat logam serupa dengan gantungan mantel ayunan sampai menjatuhkan batu di bawahnya. Ketika batu telah jatuh, wayar datang kembali. Jika bin holding penuh ais, kawat tidak akan datang sepanjang perjalanan kembali ke bawah, yang berhenti pengeluaran lebih banyak dari ais.
Ketika kawat dibenarkan untuk kembali turun sepanjang jalan, yang isi ulang pembuat ais dengan air dan mengulangi proses tersebut.




PRINSIP PEMBUATAN AIS


Semua peralatan pendingin pada mesin pembuatan ais yang diperbuat daripada empat komponen utama, iaitu evaporator, condensor, compresor dan injap throttle. Fungsi dari compresor adalah untuk memampat tekanan wap refrigerant stim tekanan rendah ke tinggi, dan penghantaran ke condensor, di mana wap tekanan tinggi berlawan menjadi cecair tekanan tinggi, dan terkuras keluar melalui injap throttle menjadi cair tekanan rendah, dan melakukan bertukar panas dalam evaporator sesudahnya. Ini adalah salah satu kitaran pendingin lengkap.







 COMPRESOR  ICE CUBE MAKER


Compresor mempunyai dua jenis  iaitu , positive displacement compressor(Compresor perpindahan positif) and radial compressor:

positive displacement compressor adalah Compresor paling cekap, juga meningkatkan kesan refrigerasi terbesar pada unit tunggal (400RT-2500RT). Ini mempunyai toleransi besar power supply, boleh 380V, 1000V, atau bahkan lebih tinggi. Prinsip positive displacement compressor adalah dengan memanfaatkan turbin untuk memampat refrigerant menjadi wap tekanan tinggi.
positive displacement compressor terutama memiliki kompresor jenis-skru, rolling kompresor piston, reciprocating kompresor, kompresor rotary.
Screw kompresor dapat menghasilkan kesan refrigerasi terbesar di antara kompresor perpindahan positif, kapasiti pendingin biasanya bermula daripada 50RT ke 400RT. Compresor skru juga boleh dibahagikan kepada jenis alur tunggal dan jenis alur ganda. jenis alur Dual lebih sering terlihat pada aplikasi, mereka sangat cekap.
Rolling piston kcompresor dan compresor reciprocating mempunyai kesan refrigerasi yang sama, dan max kesan refrigerasi boleh mencapai 600Kw. Danfoss compresor telah dianggap sebagai yang terbaik di segmen ini.
Compresor reciprocating  dilihat paling umum dalam kehidupan kita sehari-hari, aplikasinya mempunyai sejarah panjang dan kaya, dan teknologi yang sudah matang dan boleh dipercayai. kesan pendingin berkisar daripada 2.2Kw ke 200Kw. Hal kompres gas piston didorong oleh aci engkol.
kompresor Rotary, terutama digunakan di peralatan AC, kesan pendingin sangat rendah, biasanya tidak melebihi 5 kW. Ideanya adalah mampatan gas dengan piston didorong oleh rotor yang berputar di ruang yang terpencil.




Jenis-jenis design ice cube maker




Jenis – jenis :

1.   Portable Cube Makers
2.   Commercial Ice Cube Maker
3.   Clear Ice Makers
4.   Automatic Ice Makers
5.   Compact Ice Makers
6.   Refrigerator Ice makers
7.   Home ice cube maker
8.   Mini Ice Maker
9.   Mesin ais Cube AGICO KV-siri
10.  Tube Ice Machine
11.  Star tube ice maker


Portable Cube Makers

 
comercial ice cube maker

 
Clear Ice Makers 
 
Automatic Ice Makers 

 Nama produk: Automatic Ice Maker
Automatic Ice Maker Pengenalan: control system berkomputer jatuh tempo, terkenal Danfoss compresor, pintu bevel mudah untuk mengambil ais dan ketebalan ais disesuaikan.
 
Tempat Asal: China Brand Name: AUCMA
Model No: AZ-45, AZ-70 Sertifikasi: CE, UL, ETL, KTL

Ciri-ciri pembuat ais automatik:
 . Power supply :100-120V / 50-60Hz,220-240V / 50-60Hz, 1-fasa
 . Power pengambilan pembuat ais automatik: 520W, 560W
 . Finish: stainless steel dan plastik pintu
 . ais jenis pembuatan ais automatik: kubus, bentuk peluru
 . Badan: berbusa tubuh
 . Max. ais pengeluaran: 48kg/24h, 68kg/24h
 . ais simpanan pembuatan ais automatik: 16kg, 16kg
 . refrigerant: R134A, R134A
 . Kondensor Unit: berpendingin hawa
 . dimensi Produk (D x W x H): 558 x 536 x 827mm
 . ais  jenis pembuatan pembuatan ais automatik: air-sembur
 . Kawalan jenis pembuat ais automatik: kawalan elektronik
 . air Spare: unit dilengkapi dengan paip pembuangan dan air cadang
       langsung dikeringkan

kelebihan pembuat ais automatik:
1) kaki disesuaikan dan mudah untuk memasang
2) ais Tepat automatik membuat
3) Ketebalan ais disesuaikan
4) ais Crystal
5) mod bersih Khusus
6) Kemudahan untuk mengendalikan
7) insulasi yang sangat baik, penyimpanan ais tahan lama, menjimatkan tenaga

Packing pembuat ais automatik:
Dimensi Karton (D x W x H): 610 x 585 x 915mm
Berat bersih: 50kg



Compact Ice Makers
 
Penerangan Produk

compact ice maker direka untuk menyesuaikan keperluan intensif dan bersih tuntutan ais di dalam  industri dan komersial.
memiliki struktur yang sederhana dan rapi.
 Berat keseimbangan dengan sensor presisi Omeron tinggi boleh menghentikan enjin pada berat badan yang anda inginkan.
restart dengan menekan suis dayung.
Dalam proses pembungkusan ais keseluruhan, semua yang perlu anda lakukan adalah sesuai dengan beg ke outlet, segel itu dengan sealer klip atau panas dan tekan pemukul.
Saiz mengantongi terbesar boleh naik ke 10Kgs, berat badan boleh ditetapkan oleh panel sentuh jari data input.
Single gear motor penggerak bertenaga, jenis penghantaran auger, semua aspek perancangan menumpukan pada kos bungkusan kompak, boleh dipercayai dan rendah ais.


Ciri-ciri Compact Maker Ice dan Fungsi

- Compact ais Ciri-ciri pembuat stainless pintu dengan peti hitam
- Untuk built-aplikasi berdiri di situ atau percuma
- Depan exhaust fan
- Membuat hingga 12 £ ais harian
- Simpan sampai dengan 6 £ ais
- Pintu Reversible
- Auto mematikan apabila ais bin penuh
- Drain Tidak diperlukan
- Manual Defrost
- Sendok ais termasuk
- Sambungan air 25 'termasuk
- UL berdaftar
- Pemasangan oleh tukang paip berlesen diperlukan




Home ice maker

 Mini ice maker
 
Mesin ais Cube AGICO KV-siri

Mengadaptasikan program PLC kawalan terpusat, penyesuaian diri untuk ketebalan ais, self-adaptasi untuk suhu sekitar dan keseimbangan antara ais auto membentuk dan penyediaan air, tidak perlu diambil dengan tangan.

Ciri-ciri produk:
1. Kapasiti: 2 tan ~ 20tons pada hari;
2. Program PLC kawalan;
3. Pembekuan masa: 20 minit untuk 22mm minit 22mm dan 23 * 22mm * 29mm * 29mm untuk 22mm *.
4. Ais  pembekuan secara automatik, ais menjatuhkan secara automatik, ais keluar secara automatik.
5. Ini mengadopsi dua jenis bahan stainless steel untuk mesin ais batu. Salah satunya adalah SUS304 stainless steel untuk mesin mainframe luar kerana tidak ada air untuk penyambungan untuk membuat ais. Selain itu, adalah stainless steel SS316 untuk bin simpanan dan saluran air kerana tidak ada air untuk penyambungan untuk membuat ais. baja tersebut dapat mencegah karat dan membuat ais sanitasi dan berkualiti tinggi;
6. Kualiti tinggi, penyelenggaraan rendah, kapasiti tinggi.
7. design yang wajar untuk struktur, menjimatkan ruang, mudah untuk memasang.
8. Sangat menjimatkan tenaga, daya hanya 80-85kw dikonsumsi untuk menghasilkan satu tan ais.
9. Menjatuhkan ais automatik, tidak perlu tambahan ais peralatan tuai, tingkat kesalahan yang lebih rendah.
10. tidak memerlukan  pekerja untuk memantau.



Tube Ice Machine

Sistem Operasi
Bahagian utama dari Industri Mesin ais Tube adalah generator ais, sebuah kapal shell-dan-tabung menegak dikelilingi oleh tangki air. pengedar air khusus di atas balang setiap kawalan bekalan, uli bahkan air bawah bahagian dalam tabung. Kelebihan air dikumpulkan di dalam tangki bawah generator ais dan dipam semula ke tangki di atas.

Dua fungsi utama dari Mesinaie Tube adalah: Freezing dan Panen. Fungsi-fungsi ini dilakukan dalam kitaran berterusan dan memastikan bekalan dan malar ais berkualiti tinggi pada tahap yang ditentukan oleh pengguna.

Tube ais terbentuk pada permukaan bahagian dalam balang menegak dan dihasilkan dalam bentuk silinder berongga kecil sekitar 50 x 50 mm dengan ketebalan dinding 10 hingga 12 mm. Ais balang letak  tanaman ini mirip dengan shell dan tube kondensor dengan air pada bahagian dalam balang dan refrigeran (Amoniak) mengisi ruang antara balang. Mesin ini beroperasi secara automatik pada kitaran masa dan tabung ais yang dilepaskan oleh suatu proses mencairkan gas panas. Seperti ais turun dari sebuah tabung pemotong daging ais menjadi panjang sesuai, ukuran dasar 50 mm, tapi ini disesuaikan. Pengangkutan ais ke daerah simpanan biasanya automatik, sehingga, seperti di kilang ais serpihan, operasi penuaian dan simpanan tidak memerlukan usaha manual atau kehadiran pembekal.

Sistem debit dari tanaman juga merangkumi crusher ais, yang boleh disesuaikan untuk memberikan saiz zarah ais sesuai keperluan pelanggan. Suhu operasi biasa dari jenis tanaman adalah -8 ° C hingga -10 ° C. ais tidak akan selalu menjadi sub disejukkan saat memasuki kedai tetapi biasanya mungkin untuk mempertahankan kedai di -5 ° C kerana saiz zarah dan bentuk membolehkan ais akan mudah dipecah untuk debit. Kapasiti pengeluaran dari mesin ais tabung adalah fungsi dari suhu menguapkan, suhu air umpan dan panjang kitaran pembekuan. Berdasarkan harga tenaga elektrik dan tujuan yang ais akan digunakan, kapasiti pendinginan yang digunakan dan panjang kitaran pembekuan boleh dipilih dalam batas yang sangat lebar sehingga untuk mencapai operasi yang paling ekonomi.


Aplikasi tempat penggunaan yang sesuai :

    * Hotel / Restoran dan bar
    * Kitchen / Catering
    * Concrete Pendingin
    * Proses Industri Kimia
    * Perikanan Industri
    * Sejuk Akumulasi
    * Perlombongan, Pembinaan dan pelbagai makmal
    * Aplikasi Perubatan
    * Dye Stuffing



Star  Tube Ice Maker

sistem ini Menonjol Ciri-ciri seperti:
·                Tersedia dalam 5 model berbeza dalam kapasiti
·                Bekerja pada (ammonia) R-717, atau R-22 (freon) pada teknologi thermosyphon pendinginan. Hal ini akan mengurangkan kos pengeluaran tabung ais.
·                Menghasilkan kristal ais di dalam balang dengan diameter 20mm, 25mm atau 32mm & anggaran lama 25/32 mm-Ice dihasilkan & diusir secara automatik setiap 15 hingga 20 minit.
·                Disertakan pada rangka dasar dipasang, dengan isolasi yang tepat.
·                Pembuluh adalah dari SS.304-Dilengkapi dengan pemasa kitaran integral, set injap untuk menukar auto lebih daripada kitaran off. Ekonomi:-Menghasilkan lebih balang batu dari pembuat ais  tabung lain apabila menggunakan kompresor sama diperingkat.
·                Asingkan kitaran Defrost tidak diperlukan.
·                Terendah kerugian pendinginan akibat fiberglass khusus terpencil kandang.
·                Antara komponen-komponen mesin ais Tube:
·                Air Distributor: Terbuat dari bahan elastis yang menciptakan segel periferi terus menerus tidak terputus antara hujung-hujung tabung dan pengedar air.
·                Freezer: Dari stainless high quality untuk semua jenis air dan ais permukaan memberikan ketahanan terhadap korosi dan kemampuan bersih dengan mudah.
·                Cutter: Stainless Steel pemotong digerakkan oleh motor gear tidak merata direka untuk menghasilkan tabung dipotong.
·                Cutter Motor: Dibina dengan design tugas berat untuk memberikan masa kerja ais-sizing dipercayai.